Se nos ESTADOS UNIDOS se tornaram “sofás com batatas”, no Brasil estamos mais mesmo é para “sofás e pizzas”. A cada dia que passa a preguiça aumenta, o cansaço duplica, o tempo falta, o trânsito estrangula, e lá estão as pessoas no telefone, e, mais recentemente em seus computadores, pedindo comida.
Em muitas casas que conheço duas a três vezes por semana o jantar é PIZZA. Claro, além da tradicional e protocolar do domingo a noite. O querido amigo MARACO, da JCOCCO COMUNICAÇÕES, todos os finais de tarde chega mais cedo em casa para pedir uma PIZZA que come com a NETINHA. E assim, o negócio do delivery vai ganhando corpo, consistência, e passa a fazer parte do hábito das famílias das grandes metrópoles.
Na cidade de São Paulo, hoje, é uma instituição. Antigamente, muito antigamente, eram poucos os restaurantes que topavam “entregar em domicílio ou em casa”. Hoje são raros os que se recusam a fazê-lo. Até mesmo um McDonald´s para quem era pecado mortal a comida a domicílio, inclusive porque segundo os polices” anteriores a comida perdia muito de sua qualidade, hoje é um dos campeões de entrega. E outros mais que consagrados, como um ANTIQUARIUS, por exemplo, aderiram aos novos tempos e costumes.
Num determinado momento, e para facilitar a vida dos restaurantes e possibilitar que muitos outros aderissem, criou-se serviços independentes de entrega, reunindo vários restaurantes numa única revista, e oferecendo às pessoas diferentes tipos de comida. E aí nasceram os DISQUES, ligando suas denominações ao telefone. Dentre todos, talvez o mais conhecido e reconhecido da cidade, seja o DISK COOK. Onde é possível pedir-se por telefone e pela internet. Mas, sua percepção ficou, até mesmo pela denominação, ligada ao telefone.
Aproveitando os novíssimos tempos e o aprisionamento dos pioneiros à invenção de GRAHAN BELL, outros já nasceram WEB. E dentre esses, pontifica o RESTAURANTE WEB, que oferece 350 restaurantes na GRANDE São Paulo, e já estende esses serviços para outros mercados e restaurantes como RIO DE JANEIRO, BELO HORIZONTE, DISTRITO FEDERAL, FLORIANÓPOLIS, PORTO ALEGRE, RECIFE e SALVADOR.
Isso posto e fazendo rima, se o delivery converter-se em regra, e não mais em exceção, o que será dos fabricantes de fogão... E de todos os demais fabricantes que integram a cadeia das refeições feitas e preparadas em casa?
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